---

Baking bell from Csönge

Baking bell

donator: Gyöngyi Menthy, Csönge

20th century

Unglazed, tapered tile lid, baking bell. It has a curved handle at the top with an impression at both ends and three scratched, longitudinal sawteeth patterns. Inside, a scratched wavy pattern runs around the rim. The inside is sooty due to use. This indicates that it was not used as a lid, but as a baking bell.
The baking bell was used mainly for baking pies and breads. A fire was made underneath, then the coal was taken out and the food to be baked was placed inside.
Archeological findings confirm its occurrence in Vas County.

Information on digitization

---

Materials and techniques

unglazed ceramic

Name of site

Csönge

Other settlement names

Csőnge, Cschoenge, Tsönge

Size description

Talpátmérő: 14,1 cm szájátmérő: 40 cm

Labels and indication marks

Karcolt fűrészfogas és hullámvonalas minta

Place of origin/discovery

Csönge

Specialist description

Agyagból korongolt, égetett, mázatlan, felfelé keskenyedő lapos tetetjű cserépfedő, sütőharang. Felső részén egy ívelt fogófüllel, amelynek két végén benyomás, s három hosszanti fűrészfogas bekarcolt minta. Belsejében, a perem mellett karcolt hullámvonalas minta fut körbe. Belseje a haszálat következtében kormos. Ez utal arra, hogy nem fedőnek, hanem sütőharangnak használták.

Name of institution or personage holding object; identification number of object

Savaria Múzeum 76.5.16

Written sources

Pap Ildikó Katalin: Sárvár-Faképi-dűlő Karoling kori kerámiaanyaga.  Savaria – A Vas Megyei Múzeumok Értesítője 37. Szombathely, 2015. 113-158.

File name

SM_020_A_0001.jpg, SM_020_A_0002.jpg

Resolution

300 dpi; 300 dpi

Restrictions on use

Korlátozott

Date of documentation

2019-09-10

Person documenting

Mukicsné Kozár Mária

Photo gallery

---

In case of using any of the materials, citation of the source (www.documenta-pannonica.eu ) and of institution or indvidual by whom the material is located is mandatory.