---

Earthenware butter churn from Szaknyér

butter churn

Lajos Doklen

1933

Churn was a traditional tool for making butter at home. During the 20th century, such butter churns were common. In our area, churns with staves were more widespread, but potters also made earthenware churns. The churn from Szaknyér was a wide-bottomed pottery piece made on a potter’s wheel. A funnel-shaped receptacle can be fitted to its mouth. Its long handle is carved from beech wood, with a perforated round disc at the end

Information on digitization

---

Materials and techniques

glazed pottery

Name of site

Szaknyér

Other settlement names

Saknyer, Szaknyer, Szatmér, Szaknyir

Place of origin/discovery

Kercaszomor

Specialist description

Kercaszomoron Doklen Lajos által készített cserépköpülő. 1976-ban Szaknyérről került a Néprajzi Múzeum gyűjteményébe. Ólommázas cserépedény bükkfából faragott köpülőfával.
Korongolt, széles fenekű, szűk szájú fazékforma, vállához ragasztott függőleges füllel, amely alul bepecsételt rozettában végződik. Szája enyhén kihajló, belül színtelen, kívül barna, foltos mázas. Szája repedt. Kármentője alul csőszerű, feljebb fedőszerűen kiszélesedik. Középen átlyukasztott, és ehhez egy korongolt, felfelé szélesedő tölcsér csatlakozik. Színtelen mázas, az égetés közbeni füsttől cirmos, szürke foltos. A köpülőfa hosszú, faragott nyélből és körben átlyuggatott bükkfa korongból áll.

Name of institution or personage holding object; identification number of object

Néprajzi Múzeum NM 76.80.9.1-3

Written sources

A vajköpülő. A Néprajzi Múzeum Katalógusa 8. Budapest, 2003.

Restrictions on use

Korlátozott

Date of documentation

2019-12-09

Person documenting

Molnár Mária - Nagy Endre

In case of using any of the materials, citation of the source (www.documenta-pannonica.eu ) and of institution or indvidual by whom the material is located is mandatory.